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Laboratorio Olfattivo
Collezione Fioriture by Jean-Claude Ellena
Il gelsomino officinale, quello che abita i nostri giardini, profuma di gelsomino ma con note fredde. Può sembrare un’espressione insolita, eppure nel mondo delle fragranze esistono odori freddi come odori caldi.
Il mio “totem” olfattivo è il Gelsomino Grandiflorum, il prediletto dai profumieri, che si distingue per le sue sfumature calde e cremose. La sua raccolta è un rito di pazienza: inizia a metà luglio e prosegue fino a settembre inoltrato. Occorrono circa 8.000 fiori, colti rigorosamente a mano uno ad uno, per ottenere un solo chilogrammo di petali freschi, da cui si estrarranno appena 1 o 2 grammi di essenza preziosa.
Il ciclo vitale del suo profumo è un viaggio nel tempo: all’alba sprigiona note tenere, verdi e leggere; con il passare delle ore si trasforma in sentori che richiamano il fiore d’arancio, per poi culminare, nel cuore della notte con note calde, animali.
Note di Testa: Grandiflorum;
Note di Cuore: Fiore d'Arancio;
Note di Fondo: Muschio Bianco.
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